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　　今年3月，江苏扬州市邗江区润扬广场，一间门面挂着“下饭菜”“外婆人家”两块招牌，外卖平台上对应着不同店铺，可餐食却从同一处出……

　　这事有些蹊跷，不少骑手将取餐时遇到的困惑，连同取餐点环境脏乱差等问题，一同向有关部门反映。

　　一份外卖，店铺资质是真是假、餐食在哪里加工、出了问题找谁负责，关系消费者的健康与权益。

　　在群众身边不正之风和腐败问题集中整治中，扬州市纪委监委统筹推动，邗江区纪委监委协调市场监管、公安部门协同发力。根据前期摸排和数据比对，当地从一家使用假许可证的不起眼外卖店查起，揪出一条制售假证链条，一查到底，坚决维护群众“舌尖上的安全”。

　　一间门面背后的多个身份

　　采访中，多名外卖骑手向记者反映，一段时间里，一个取餐点挂着两三块招牌、对应多家网店的情况并不鲜见。

　　一名网络餐饮店主表示，共用门面、设备和人手，可以少付租金、减少用工，再借多个网店争取曝光和流量，把订单汇集到一个后厨。

　　邗江区市场监管局党委书记、局长胡林森介绍，《江苏省食品经营许可和备案管理实施办法》明确食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。靠假证给网店“分身”，触碰法律红线。这类违规经营挤压合规商户的经营空间，容易造成恶性竞争；线上线下信息不符，也增加了核查、追责难度，为“幽灵外卖”藏身提供空间。

　　今年3月初，邗江区纪委监委牵头部署，明确纪委监委全程督导、市监部门牵头摸排、公安全链条打击。区纪委监委通过跟踪督办、会商研判等方式，推动市场监管部门把监督触角延伸到取餐点、后厨和平台店铺。市监执法人员到润扬广场拍下可疑门头、取餐指引，发进工作群，再与平台店铺、证照信息比对，圈定重点。

　　3月13日，多部门联动，对广场65户商户拉网检查。在3幢103A室，执法人员将“下饭菜”“外婆人家”两家网店公示的信息，与登记注册、食品经营许可系统逐项比对，发现营业执照、食品经营许可证均系伪造。

　　3月16日，店主刘某某、胡某某夫妇接受询问，交代两张假证分别通过微信、拼多多店铺购得，花了400元、350元。顺藤摸瓜，市场监管部门锁定涉嫌伪造证件的叶某、吴某。

　　“监督不是代替部门执法，而是推动责任落实、打通协作堵点，让该查处的早查处，该移送的快移送。”邗江区纪委书记、监委主任周勇说。

　　在邗江区纪委监委协调推动下，市监、公安打破“查清再移送”的惯例，提前会商、同步取证。当天下午，民警便到市监部门查看笔录，紧接着，线索正式移送，公安立案侦查。到4月3日，叶某、吴某等均被依法采取刑事强制措施。

　　沿着办证渠道追到制假源头

　　首轮清查后，一些商铺经营者突然关门走人了。是经营出了问题，还是收到风声在避风头？

　　邗江区纪委监委持续跟进监督，再次协调市监、公安会商，督促不放过任何一个疑点，推动案件查办从“查伪证使用”向“追制假源头”延伸。

　　两部门对润扬广场开展新一轮清查，沿着使用假证商户线索，锁定外卖店经营者池某某。经查，他自用的3张小餐饮信息公示卡，均系伪造。

　　进一步询问，新情况浮出水面：池某某不仅自己买假证，还向邻近商户推介办证服务。他交代，自己还帮别人办理过2张假卡。一次，他收了商户600元，转给制假者的却只有60元。

　　沿着池某某交代的线索，扬州市邗江公安分局找到了代办王某，但他也并非最终的制假者。证件究竟由谁制作，还要继续往上追。

　　“假证不追源头，整治就容易反弹。我们跟进监督，就是推动部门把链条查到底、把责任追到位。”周勇说。