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前不久，新疆林业科学院一间会议室里，气氛热烈而焦灼。来自全疆各地的肉苁蓉种植大户、加工企业负责人围坐一堂。有人算成本账，有人讲市场经，有人谈转型路——这是新疆肉苁蓉产业高质量发展院企对接座谈会现场，也是中国最大肉苁蓉产区对这一产业的一次“集体问诊”。

肉苁蓉俗称“大芸”，是一种在梭梭、柽柳根部寄生的植物，主要分布在新疆、青海、甘肃等地沙漠里，在防风固沙中发挥着重要作用，还因其药用价值，被称为“沙漠人参”。

2023年，新疆全面打响塔克拉玛干沙漠边缘阻击战，梭梭、柽柳在大漠边缘连绵成带，推动肉苁蓉种植面积一路攀升，全疆突破140万亩，稳稳撑起新疆沙产业的“半壁江山”。规模在“飞奔”，加工在提速，市场在拓展，“沙漠人参”跑出了一条生态与经济共生的特色产业发展之路。

但高速“奔跑”中，烦恼也随之而来：肉苁蓉价格下跌、人工成本上涨、标准缺乏、品牌影响力不足、产业统筹有待加强……新疆肉苁蓉产业，站到了从规模扩张向高质量发展转型的关键路口。

沙漠里的奔跑者：

肉苁蓉撑起半壁沙产业

每年春天，塔克拉玛干沙漠边缘都会上演同样的场景：沙丘被一道道新种下的梭梭林锁住，黄沙变绿带，绿带下藏着让农牧民稳稳增收的“金疙瘩”——肉苁蓉。

在新疆，没有哪一种沙产业像肉苁蓉这样接地气、覆盖面广、可持续、能复制。它不与粮争地、不与水争功，依托本地最耐旱、最能固沙的梭梭、柽柳生存，生态优先、林下掘金，天然契合新疆治沙生态与经济并重的思路。

“在沙漠里，能种、能收、有经济效益，还能防风固沙，要数肉苁蓉最受群众欢迎。”从事二十多年肉苁蓉研究的新疆林业科学院研究员刘永萍的话，道出这一产业的独特优势。作为本地最耐旱、固沙效果最好的树种，梭梭是沙漠阻击战的“主力军”，而肉苁蓉寄生其下，接种方法群众一学就会，“多少都有收入”，让肉苁蓉成为沙产业的“核心主角”。

数据印证“奔跑”速度：2023年以来，随着塔克拉玛干沙漠边缘阻击战纵深推进，新疆肉苁蓉种植面积快速增长。沙雅县是阿克苏地区肉苁蓉种植的核心大县，种植面积从2023年的7.7万亩增至2026年的20万亩；“中国大芸之乡”于田县肉苁蓉种植面积扩至26万亩，增长了近1倍；全疆肉苁蓉种植面积突破140万亩，形成环塔里木盆地、吐鲁番盆地、准噶尔盆地三大集中产区，干品产量占全国80%以上。

“2023年我们开始发展梭梭接种肉苁蓉沙产业，短短3年就形成了万亩规模。”沙雅源野种植养殖农民专业合作社负责人肖卫锋说，合作社有2万亩梭梭林，接种肉苁蓉1.2万亩，年产鲜肉苁蓉达4000余吨。

规模“奔跑”的背后，是市场“奔跑”、项目“奔跑”、加工能力“奔跑”。

今年5月，阿克苏地区最大肉苁蓉深加工项目正式投产——阿克苏鑫奕泽农业科技有限公司建设的一条现代化原浆榨取生产线落地沙雅县。该公司董事长张垒说：“过去我们卖鲜货，利润薄、受市场波动影响大。现在原浆榨取、精深加工，同样一吨鲜肉苁蓉，附加值翻几倍。”车间里，清洗、破碎、压榨、过滤、浓缩等工序一气呵成，把沙漠土特产变成养生的新消费品。

在于田县、且末县、民丰县，一批肉苁蓉饮片厂、提取物厂、保健品厂也加快布局。从“种得多”向“加工强”迈进，新疆肉苁蓉正在摆脱“原料输出”的标签。

“肉苁蓉能撑起新疆沙产业半壁江山，不是偶然。”新疆林业科学院党委书记王天斌在座谈会上说，“梭梭是最有效的固沙乡土树种，生态基础牢；人工接种技术成熟，群众基础好；不占耕地、发展空间广；对接大健康、市场潜力大。四个优势叠加，无可替代。”

“奔跑”，是过去几年新疆肉苁蓉产业最鲜明的姿态。

“奔跑”中的阵痛：

规模上来了，效益如何跟得上？

但“奔跑”得太快，也必然带来“成长的烦恼”。

“面积年年扩，产量年年增，价格却往下走。人工越来越贵，采收越来越难，品牌又弱，行业发展已经走到拐点了。”座谈会上，一位来自南疆的企业负责人直言不讳，话语里透着行业共同的焦虑。

这不是一家企业的困惑，而是肉苁蓉产业面临的现实考题。劳动力紧缺、成本攀升，正持续挤压种植端收益。肉苁蓉种植、管护相对简单，但长期以来采收环节高度依赖人工，机械化应用比例不高。随着用工成本的上升，每年采挖旺季，用工难、用工贵问题愈发突出。