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12月12日，国家统计局发布2025年粮食产量数据。2025年，全国粮食产量14298亿斤，比上年增加167.5亿斤，增长1.2%。这也是我国粮食产量自去年首次达到1.4万亿斤后，连续第二年稳定在1.4万亿斤以上。更加难能可贵的是，今年的丰收还是在部分粮食产区遭遇了干旱和连阴雨、夏粮受到一定影响的情况下实现的，这也体现出我国粮食生产的韧性。我们不仅仅是粮食产量继续向上突破，粮食生产能力也在大幅提升。那么，这种产能是如何炼成的呢？

今年我国粮食总产量达14298亿斤，比去年增长1.2%，创历史新高。在今年气象条件复杂多变、粮食生产面临严峻挑战的情况下，这份成绩来得尤为不易。今年春季，我国多地出现罕见干旱，入夏后7月全国平均气温为1961年以来历史同期最高。

山西洪洞县是干旱最严重的地区之一，当时正是小麦成熟前的灌浆期，是籽粒形成和充实的关键阶段，需水量占整个生育期的30%左右。此时得不到充足的水分，会导致籽粒干瘪，影响产量。

山西洪洞县锦秀生态种植有限公司负责人 吕凌：墒情差到向土里挖四五十厘米都不见墒。很着急，老天不下雨，我们不停地拿井水来浇地，也缓解不了旱情。

仅仅依靠浇水远远不够，当地在农技专家的指导下，增加了“一喷三防”的次数。也就是喷洒多功能的混合药剂，缓解高温干旱对灌浆的影响，同时补充营养、降低病虫害发生风险，从而将干旱的影响降到最低。

面对灾害，要保障粮食安全，国家的政策和资金支持是最有力的支撑。今年5月，财政部下达3.76亿元农业生产防灾救灾资金，支持山西、江苏、安徽、河南、广西、陕西等6省抗旱保粮‌。各相关部门也出台了措施以减少粮农损失。

中国社会科学院农村发展研究所党委书记 杜志雄：国家继续保持了对小麦的最低收购价的提升，同时国家也扩大了农业保险的覆盖水平，帮助农民降低了风险，由于价格相对稳定，风险得到控制，使得农民更有积极性去应对造成减产的因素。

严重干旱对夏粮生产造成一定影响，不过占全年产量四分之三的秋粮在各方努力下，实现了稳步增产，成为今年粮食的主要增量。

秋粮主产区东北、内蒙古和新疆温光水条件适宜，实现了丰收，粮食产量增加114.7亿斤，占全国粮食增量的近七成。但是黄淮海地区在秋粮收获期遭遇了连阴雨，部分地区阴雨长达30天以上，河南、山东等地累计雨量位列有气象记录以来历史最多‌。

为减少损失，各地全力开展了粮食抢收工作。在河南安阳滑县，当地成立了一千多支抢收抢种志愿服务队，并统筹调配多台履带式玉米收割机，以替换容易陷入泥水的轮式收割机。为应对湿涝田块抢收需求，农机企业紧急调整生产计划，工人们加班加点组装能在泥湿地作业的履带式收割机、拖拉机。

在山东日照五莲县，当地供电部门推出方舱发电车，派驻全县9个烘干点，作为应急电源保障，并对负荷集中区域进行重点监测，确保电力供应稳定。中央财政也提供了有力支持。农业农村部会同财政部下达中央财政农业生产防灾救灾资金4.84亿元，支持灾区抢收抢烘。

随着我国农业现代化水平不断提高，面对自然灾害，提早布局设施、提升抗灾能力也是降低损失的关键。河南周口扶沟县今年在高标准农田建设中配套更新了沟渠联通的工程，大大提升了农田的灌排水能力，有效抵御了干旱和洪涝灾害。

而山东省农科院玉米研究所培育的玉米品种鲁单510，其抗高温、抗涝的特性也在灾害中表现出了很好的效果，保证了产量。