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近期，多地气温将创今年下半年新低。虽然从节气上说还未入冬，但体感已经有冬天的感觉了。突然入冬，怕冷的人恨不得把家里所有的衣服都套身上。不光要穿羽绒服，里面还要穿毛衣、秋衣、打底衣，层层套，生怕一个没穿够，寒气就从缝隙直入五脏六腑。

但……这么穿舒服程度直接跌破一星，但好像也没暖和到哪里去！相比那些羽绒服里套件短袖就能火速出门，雪地里都能冒热气的人，真的是白受罪了。

不是说冷了就加衣服吗，那为什么羽绒服多穿点反而不如少穿来得暖和？

01

保暖的奥义

是适度的蓬松！

我们的身体时刻都在产热，由于人体和外部环境的温差，我们也在时刻发生着散热。如果散热太快，产热速度跟不上，我们就会感到很冷，而如果几乎不散热或者散热速度慢，我们产生的热量都能积蓄在身体周围，自然就能暖暖的。

因此保暖的本质，就是减少人体本身热量向环境的散失。而最好的方法，就是往身上包裹一些传导热量速度比较慢的东西。那怎么看物质传递热量的速度呢？

我们可以看热导率（又叫导热系数）这个指标。热导率是单位面积、长度的材料在单位温差下和单位时间内直接传导的热量。简单来说，一种物质的热导率越低，它传递热量的速度就越慢，而保温效果就越好。反过来，热导率高，传递热量速度快，保温效果就不好。

我们目前常用在保暖衣服中的羽绒、羊毛、棉等天然纤维，以及腈纶、粘纤、涤纶等，都是热导率相对比较低的材料。但如果要说目前世界上热导率最低的物质，还得是静止的空气。

因此，对于一件既定的衣服而言，除了它本身的热导率要够低，它还需要能在面料表面制造适当厚度且稳定的空气层，强强联合保温效果更佳。

现在流行的保暖材料，基本上都是制造稳定空气层的好手。

比如羽绒，绒朵呈现稳定的、立体的朵状结构，比表面积很大，能黏附非常多的空气；绒朵上的绒丝呈现中空结构，能存储空气。一朵一朵的绒朵结合起来，就成了一整个能大量存空气的立体结构。也难怪目前在保暖这块，日常材料中还没谁能比得上羽绒。

人造纤维也在通过优化纤维结构来储存更多空气。比如棉服填充中常用的聚酯纤维（涤纶），就可以通过把纤维制成中空结构再制成絮片等方式来制造存空气的立体结构，从而提高衣物的保暖性。近年很火的德绒，有特殊的双T型纤维结构能存下更多空气，因此德绒的保温性能也就比普通腈纶好。

此前刊登在《科学》（Science）的仿北极熊毛纤维就更厉害了，这种新纤维模仿了北极熊皮毛的中空多孔结构和致密外壳，在纤维内部制造了超过90%的孔隙，从而达成了和羽绒类似的保暖性能，但所需要的材料厚度却只有羽绒的1/5。

总之，无论是哪种保温材料，保温的关键都在于制造适当厚度并且足够稳定的空气层。

02

舒服又温暖

真不难

我们穿衣服的时候，除了衣服材料本身的纤维间可以存储空气，层与层之间的空间也可以储存空气。那是不是层数越多，衣服里存的空气就越多，整体的保暖性也就越强了呢？

事实上是空气层太厚，空气层从内至外就会产生比较明显的温差，而这就会导致空气流动产生热对流。而一旦发生了热对流，热量的流失反而会更快。

除了温差导致热对流，层数太多还会把空气层挤薄。当层数超过某个值后，衣服层与层之间的空气存量反而会随着衣服层数的增加而减少。

这个其实很好理解，如果你秋衣外面套保暖衣，保暖衣外面再套毛衣，就算你买的衣服尺码再大，衣服和衣服之间都难免挤得紧紧的，而这么一挤留给空气待的位置就不多了。而且我们活动时，层与层之间的挤压、摩擦还会进一步加剧空气的流动。不光空气层被压薄了，还流动起来了，保暖性能降低了不止一点点。