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那个“生猛”的广东，又回来了！

8月16日，南海伏季休渔期正式结束。8月15日至17日，南海开渔季活动在阳江海陵岛举办。

在历届开渔季活动中，今年是集中出动渔船最多的一次。开渔令一响，3400余艘修整一新的阳江渔船将与万千南海渔船一起，如万箭齐发般冲向丰饶的南海渔场。

一年一度开渔季的“仪式感”，不禁让人思考几个问题：为什么开渔的时刻总是值得庆祝？广东人对广袤海洋为何情有独钟？

一句话总结，开渔季不仅关系着舌尖上的“海鲜自由”——海鲜生猛， 广东的海洋经济更“生猛”！

以“一省之力”

承包大半个中国“海鲜自由”

在我国沿海地区，开渔的历史几乎和渔业的发展历史一样悠久。

在捕捞季后，渔民们每年会为海洋生物留出一段时间休养生息，名为“休渔期”。只有这样，来年才会有更好的收成。这是一种“不涸泽而渔，不焚林而猎”的智慧，也是“靠海吃饭”的渔民们与海洋之间的默契。

而在休渔期后举办盛大的开渔季，不仅是渔民对渔获满仓的美好愿景，更表达了对大海无私馈赠的无限感激。

对广东而言，得天独厚的海洋资源更是一份宝贵的“福报”：大陆海岸线长约4100千米，居全国首位；辽阔的海域面积是陆地面积的两倍有余；海上1900多个海岛星罗棋布……

南方+记者 张令 摄

依托厚实的海洋“家底”，广东的海洋经济已经连续30年全国第一。事实上，广东人发展海洋渔业也很有一套。

有一组数据很直观：去年，广东海水鱼养殖产量将近百万吨，占全国产量近一半。毫不夸张地说，广东以“一省之力”承包了大半个中国的“海鲜自由”。

作为全省的渔业大市，通过耕海牧渔，阳江“蓝色粮仓”进一步丰实。目前内地供港的冰鲜海捕水产品中，每10箱就有8箱来自阳江。一箱箱渔获在阳江装上货车后，最快只需要4小时，就可以送到香港鱼市贩卖。

把视野进一步打开：除了发展渔业，从早期广东先侨出海“下南洋”，再到近现代对外贸易的发展，广东之所以能够成为经济第一大省、海洋经济第一大省的“双料冠军”，本就离不开海洋资源的“天赋异禀”。

因此，即便海上充满未知、风高浪急，也要挺进深蓝、向海图强，这是写在广东人骨子里的执着。只有这样，才能不辜负这片海。

用“硬核”实力

改写传统渔业“规则玩法”

在“耕海牧渔”千年不变的情怀传承背后，传统的渔业已经迎来深刻变革。

最直观的体现是，养鱼的技术更好了。

这首先体现在品种改良上。近年来，广东在全国率先突破硇洲族大黄鱼、章红鱼、巴浪鱼等人工繁育技术，在国内首次实现黄鳍金枪鱼陆基循环水池塘驯养，在省内首次突破红瓜子斑和海鲈全流程人工繁育技术。

在海水鱼种苗上，广东是有话语权的，据广东省农业农村厅有关负责人介绍，广东累计培育国家审定海水新品种18个，数量全国领先。2024年海水鱼苗产量达67.96亿尾，占全国一半，连续7年居全国首位。

也就是说，广东海水鱼养殖不仅产量巨大，作为渔业“芯片”的鱼苗产量也撑起了全国的“半壁江山”，是全国海水鱼养殖产业的重要“育苗场”。这是广东在种业创新领域不懈发力攻坚的结果。

如果到广东沿海的养殖基地看一看，你还会发现，养殖设备也不再传统，都是高端大气上档次的。

广东沿海地区极端天气多发，过去传统渔业可谓“看天吃饭”。而近几年来，广东加快建设现代化海洋牧场，一个个深水网箱、桁架式网箱，一艘艘养殖工船等“海上重器”陆续建成投入使用。全省累计建成的重力式深水网箱数量全国第一，桁架类网箱数量全国第三。

今年5月，现代化海洋牧场“标准海”样板区（隘洲）项目在珠海万山隘洲海域投产。南方+记者 关铭荣 摄

这无疑是装备技术改变了传统渔业的“规则玩法”。产量的变化就很能说明问题——