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近年来，吉林省不断提高道地药材质量标准，对外源性污染物等指标进行严格管控，通过“天然环境+管理环境”打造优质道地药材库。图为吉林延边国家级林下灵芝种植标准化示范区。
人民网记者 李 洋摄

延边州大阳参业有限公司种植的林下灵芝。
人民网记者 李 洋摄

大阳沟里的林下灵芝饱满肥厚，长势喜人。
人民网记者 李成伟摄

在第二十三届中国长春国际农业·食品博览（交易）会上展示的灵芝。
人民网记者 李 洋摄

长白山上有个英额岭，英额岭下有个大阳沟，沟里遍地是灵芝。

不久前，记者来到大阳沟，七转八绕了好大一阵子，闯入一片茂密的天然林。沟外夏日炎炎，这里清凉阵阵。主人指着林下说：“灵芝就在这里。”

果如其言，只要俯下身子，就能看到一株株金灿灿、镶着白边的灵芝在草丛中探头探脑的，精灵可爱。它们大部分有半个手掌大小，摸上去有些温润。

“8月底灵芝成熟后就变成紫色的了，届时就可以采摘了。”灵芝种植专家、吉林省延边朝鲜族自治州农业农村局原副局长郭笃宏说，灵芝喜平地，还喜潮喜高温，适宜在林下生长，之前长时期人工栽培一度导致灵芝基因退化，目前该自治州和龙市通过推广林下种植以求恢复其野性。“让它回归原生态，靠自然选择，才能还原道地性，提高药性。”他说。

在古代，灵芝一向被冠以仙草的名号，又称瑞草、林中灵、琼珍等，人们总是把它与神仙传说、美好心愿联系在一起。而在今天，业界、学界、医界通力合作，让灵芝担负起护佑千家万户健康福祉的责任，走下“仙界”，泽被人间。

大阳沟里，遍地生“金”

树林深处，规模化的林下灵芝种植，让大阳沟遍地生“金”。

“8月底的晚上，要是拿手电照向灵芝，就能看到灵芝孢子在喷发。”指着不远处冒出头的灵芝，延边朝医医院朝药研发中心主任李福子说，“就在灵芝伞盖下面，像仙雾一样，可好看了。”

灵芝发育后期弹射释放出来的生殖细胞，称为孢子，相当于种子。“灵芝孢子是灵芝的精华部分。”李福子说，孢子内含有比灵芝母体更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分。因此，灵芝孢子在增强免疫能力、抑制肿瘤的药效方面超过其母体灵芝。

以前，延边种植灵芝大都采取“大棚栽培+机器收集”模式。据郭笃宏描述，一般都是在灵芝种植大棚内离地面大约1.5米的高处放置鼓风机，另外一端接上长长的布袋子，每天定时开动机器收集孢子。

机器收集灵芝孢子省时省力，但受污染几率较高，一方面可能会有重金属污染，另一方面，收集孢子的布袋如果不经常清洗，会有很多细菌或者霉菌等微生物的存在，给孢子造成污染。

“为啥大棚灵芝才卖四五十元一斤？它里边孢子都喷没了，种子都喷出来了。”郭笃宏说，“林下自然状态培植的灵芝，由于周边温度低、湿度大，孢子喷得少，连10%都喷不出来，绝大部分还在灵芝体里，所以营养价值、药用价值更高，市场价格也更高，能卖到六七百元一斤。”

野生灵芝的孢子即便喷得少，也不能浪费。在大阳沟的林下灵芝种植区域，当灵芝生长成熟之际，工人在每一棵灵芝的菌柄底部套上特制的收集袋，按照一芝一袋的模式收集孢子。人工套袋收集，耗时耗力，成本较高，但却能够保证灵芝孢子的品质纯正、无污染，同时还有防尘、防潮、防虫等优点。

喷发而出的灵芝孢子被收集、破壁加工后，就是孢子粉，可药食两用。“灵芝孢子外面包裹的双层壁十分坚韧，人体很难消化吸收，只有打开这两层外壁，其有效成分才能最大程度地被吸收利用。”李福子介绍，像吉林敖东等大企业生产的灵芝孢子粉之所以受市场青睐，与其技术实力有关——可以有效提高破壁率，更利于人体吸收。

林下种植，药性更高

灵芝对环境条件要求很高。一株灵芝的生长需要近一年的时间，经历育菌、接种、发菌等环节，再到出芝管理、孢子收集……想要种出高品质的灵芝并不容易，采取什么方式种植也是经历了一番反复。