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江苏省宿迁经济技术开发区不断丰富夜间经济消费业态，着力打造集饮食、音乐、时尚、惠民等元素为一体的夜间消费市场。图为7月5日，市民在该开发区黄河街道九鼎社区夜市品尝美食。
陈少帅摄（人民视觉）

湖南省怀化市举行汽车“以旧换新”促消费活动，上百款热销车型亮相。图为消费者到活动现场看车咨询。
田敏摄（人民视觉）

打造新生代潮玩聚集地、发展线上“虚拟家居布置”等产品展示业务、探索社区、家庭互助等托育服务新模式……国家发展改革委等5部门近日联合发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》（以下简称《措施》），围绕餐饮消费、文旅体育消费等6个方面制定一系列政策举措，加速推动消费场景应用升级和数字赋能，进一步培育和壮大消费新增长点。为何强调打造消费新场景？具体新在何处、怎样推进？

顺应消费场景变化新趋势

到潮流店里自己组装一辆个性化自行车，喝杯咖啡的工夫顺手来一次“文物修复”体验，在充满怀旧元素的街巷看一场魔术脱口秀——如今的消费市场，“新玩法”越来越多。

各式各样的消费新场景为啥受欢迎？业内人士分析，消费新场景是消费新业态、新模式、新产品的系统集成，例如现在很火的体验式、潮流式消费，充分融合娱乐、策展、潮玩等内容，年轻人通过这种消费方式互动、沟通、分享，收获的不仅是一件商品、一次服务，还有更多的情感满足。

中国消费者协会5月底发布的报告显示，今年，除了追求性价比之外，情绪释放将成为影响年轻消费者选择的重要因素，也将是今后一个时期新的消费热点。本来生活平台7月5日发布的夏日鲜食消费报告称，当前的消费需求更精细，高频刚需转向“复合型需求”，健康饮食深入人心，“无负担”成为热销零食、饮料的热门选择。

“随着消费需求的转变，供给侧需要尽快跟上这一节奏。”首都经济贸易大学中国消费大数据研究院院长柳学信说，企业应该加快适应，引领发掘新的消费趋势；政策层面也得多些支持，包括针对相关方面的扶持、消费环境的优化等。

此次《措施》正是为顺应消费场景变化新趋势而推出。国家发展改革委就业司负责人表示，促进消费稳定增长，关键是要把蕴藏的巨大消费潜力释放出来。消费新场景对促进消费提质升级、更好满足人民高品质生活具有重要意义。

从需求侧看，中国有全球规模最大、成长性最好的中等收入群体，孕育着大量消费升级需求。围绕居民吃穿住用行等传统实物消费和服务消费，培育一批智能绿色健康安全的消费新场景可以起到很好的引领示范作用。

从供给侧看，以消费升级为导向的产业升级正在提速，产业体系对智能化、共享化、网联化等新形态和新模式的支撑有望进一步增强。打造消费新场景有助于更好顺应消费场景变化新趋势，不断提升优质商品和服务供给，推动以高质量供给引领和创造市场新需求。

上述负责人表示，国家发展改革委研究出台《措施》，与已出台的消费专项支持举措形成合力，通过创新消费场景，拓展消费新需求，培育和壮大消费新增长点。

数字化、智能化成为焦点

打造消费新场景，重点从哪些方面发力？

《措施》聚焦6大类场景，包括餐饮消费、文旅体育消费、购物消费、大宗商品消费、健康养老托育消费和社区服务消费。

餐饮消费方面，发展细分领域是重点之一。“在这方面的相关举措中，首先是鼓励因地制宜挖掘地方特色美食资源。”诺安基金管理有限公司基金经理杨琨认为，中国地域辽阔、民族众多，每个民族都有其独特的饮食文化和特色，很多食材也只有当地生产，具有独特的口味和营养价值。从实践来看，有的地方在特色美食推广力度上还需加强，从而带动当地旅游和特产销售。

《措施》提出，鼓励大型连锁餐饮下沉发展，发掘县域餐饮消费潜力。要提供高适配用餐服务，更好满足婴幼儿、孕产妇等人群多样化需求，推进餐饮与多业态融合发展。

文旅体育消费近年越来越火。一句“city不city啊”火遍社交媒体，上半年全国各口岸入境外国人同比增长超1.5倍，入境游热度攀升；国内年轻人“特种兵旅游”“小城热”“反向旅游”等旅游新方式越来越多，“村BA”“村超”持续火热。