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5月下旬以来，黄淮海小麦主产区由南向北梯次进入集中收获期。

截至6月2日15时，全国已收冬小麦面积7500多万亩，麦收进度过两成。其中四川、湖北麦收进入尾声，河南进度过三成，安徽进度过两成，江苏进度过一成。

6月1日，在安徽省亳州市利辛县阚疃镇宋圩村，农机手驾驶收割机收割小麦（无人机照片）。新华社发（刘勤利 摄）

习近平总书记指出，粮食安全是“国之大者”。农稳天下安。2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，也是加快建设农业强国的起步之年，做好“三农”工作意义重大。夺取夏粮丰收，保障粮食安全，对于稳预期、提信心、促发展至关重要。

一路北上，收获的图景铺展在广袤大地。

主产区迎来夏粮收获

“今年旱碱麦长势挺好，预计亩产量比去年增加30多公斤，是个丰收年。”

河北省沧州渤海新区黄骅市李子札村种粮大户张志清，流转了4000多亩土地，全部种植旱碱麦。

5月23日，农民在河北沧州渤海新区黄骅市福源种植合作社的麦田里查看盐碱地小麦长势。新华社记者 骆学峰 摄

黄骅市地处渤海之滨，全域耕地以中度盐碱地为主。“相比传统的大行距种植，我们进行缩行增密，改为15厘米至20厘米的小行距。”张志清说。

来之不易的旱碱麦是河北小麦迎来收获的缩影。据河北省农业农村厅消息，目前全省3377.1万亩夏收小麦长势良好、丰收在望。

今年，国家启动了新一轮千亿斤粮食产能提升行动，并把提高单产作为主攻方向。在山东省泰安市，通过集成推广小麦“减垄增地”模式，增加有效种植面积10%左右、提升亩产60公斤以上。

肥城市沣萤种植专业合作社负责人李元敏，是泰安市最早使用“减垄增地”模式的种粮大户之一。“原来地里都是大田垄，合作社的370亩地里有8%到10%都没法种。现在减了垄，配合使用微喷带，浇地效率能提升三到四倍。”

不久前，湖北省武汉市黄陂区姚家集街道孟巷村村民孟凡焱的500亩油菜迎来收获。一辆辆收割机在田间往来穿梭，采用两段式收割作业模式提升了收获质量。

“预计平均亩产约400斤湿油菜籽，其中部分高产品种亩产超过450斤。”孟凡焱笑着说。

湖北省是长江流域油菜主产区。近年来，湖北省大力实施油菜产能提升工程，一手抓开发冬闲田扩面，一手抓单产提升，大面积推广示范高产高效油菜品种，取得明显成效。

夏粮夏油是全年粮食生产的第一季，对确保粮食安全意义重大。其中，作为重要口粮的小麦产量占夏粮产量的九成以上。

迎难而上抢夺丰收

一分耕耘，一分收获。夏季粮油迎来收获，是攻坚克难应对极端天气、病虫害等多种挑战的结果。

“我们突出抓好小麦安全越冬，组织春季抗旱生产，给50多万亩小麦浇灌返青水，并实行‘一喷三防’全覆盖。”湖北省枣阳市农业农村局副局长刘重波说，今年枣阳市小麦种植面积达到147.25万亩，预计总产可达56万吨。

据刘重波介绍，为调动农户种粮积极性，今年以来，枣阳市已完成100万余亩小麦完全成本保险承保工作，下一步将对照全年粮食生产目标任务，压实乡镇夏播夏种主体责任，采取粮食生产分区包片督办等措施，确保种满种足。

5月下旬，北方冬麦区出现大范围持续降雨天气过程，部分地区发生“烂场雨”，导致局部麦田倒伏或被淹、部分成熟小麦发芽霉变。近日农业农村部印发紧急通知，要求相关省份科学应对“烂场雨”天气，抢时抓好小麦抢收和烘干晾晒。

国家小麦产业技术体系和中国农科院小麦产业专家团临时组建了黄淮南片、北片，长江流域，北部冬麦区等不同区域应急专家小组，每日调度和指导当地政府和种植户全力做好科学应对和抢收。

河南的小麦年产量约占全国的四分之一，今年的小麦种植面积在8500万亩以上。5月中下旬开始，豫南小麦率先“开镰”，但前期连阴雨天气过程与豫南小麦成熟期高度重合，导致部分麦田的麦穗发芽，抢收迫在眉睫。

5月30日，在河南省驻马店市正阳县大林镇一家烘干加工合作社，工作人员驾驶车辆将湿麦推入烘干机入料口。新华社记者 郝源 摄