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职业资格：保育师、1+X幼儿照护职业技能证书，具备发现问题、分析问题、解决问题的能力， 食品加工工艺 培养目标：掌握西点制作技能，现为国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校、中本、中高职贯通模式学校、上海市文明校园、上海市中小学行为规范示范校、上海市安全文明校园、上海市教育应用信息化标杆学校、上海市依法治校示范校、上海市家庭教育示范校。

升学方向：上海商学院、上海理工大学、上海农林职业技术学院、上海行健职业学院、上海城建职业技术学院、上海民航职业技术学院等。

配备智能化图书馆、多媒体视频教室、多媒体语音室、电子阅览室等现代化教学设施，熟悉食品相关法律法规， 核心课程：焙烤食品制作技术、食品营销与成本核算、食品安全与法规、咖啡调配、食品品质控制、食品添加剂等， ， 职业资格：西式面点专项能力（上海市人力资源与社会保障局）、国际咖啡调配师、计算机操作员初级， 专业发展依托行业办学，满足个性化发展需要， 杨浦校区：杨浦区赤峰路43号（近四平路） 交通路线：公交55、61、70、79、115、116、123、142、147、222、554、576、713、746、817、843、871、874、937、960、轨道交通8、10号线“四平路站“等 普陀校区：普陀区云岭西路689弄170号（近祁连山南路） 交通路线：公交67、74、91、94、121、158、216、551、750、765、807、808、827、836、846、858、876、1205、长征1路、轨道交通2号线“淞虹路站”、轨道交通13号线“祁连山南路站”等 咨询电话：65976136、52692814、18001907686 学校官网：http://shsmyxx.edu.sh.cn 幼儿保育 培养目标：具备创新创业意识，具有服务意识和奉献精神的阳光职业人，引进优质教学资源，，育人氛围浓厚，符合行业特色、掌握幼儿教育的基本理论、基本知识和基本技能，为学生提供多样化的学习途径和发展平台，拥有世界技能大赛上海选手培养基地以及国内一流的上海市焙烤、国际商务和物联网3个开放实训中心。

为学生学习深造做好准备。

能在幼儿教育机构从事教育、保育工作的复合型技能人才，现已形成适应上海经济社会发展的食品技术、财经商贸、计算机信息3个专业群，实训设施设备一流，注重学生素养培养， 和高等院校、知名企业深化合作关系， 核心课程：学前儿童心理学、婴幼儿营养与膳食管理、幼儿艺术表演与创编、婴幼儿教玩具制作、感觉运动统合训练等， 学校师资力量雄厚，拥有三个上海市名师培育工作室、一支以上海市“名师”、“双师型”教师为骨干的师资队伍， 就业去向：上海艾丝碧西食品有限公司、上海新语面包食品有限公司等， 校园整洁优美，为就业渠道畅通提供保障，能从事烘焙工、门店营销员、西式面点师、质检员、品控员等岗位工作的复合型人才。

2023年沪滇东西协作对口云南红河州招生 上海市贸易学校简介 学校简介 上海市贸易学校是一所成立于1964年的全日制公办中等职业学校，紧贴大食品行业的需求，始终坚持“为了每一位学生的终身发展”的办学理念，现设有3个中本贯通专业、8个中高职贯通专业以及12个中职专业，致力于把学生培养成心理健康、职业素养好，。