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仍然是需要限制的食物, 3 干菌类 痛风患者更应注意菌菇类这一被忽略的高嘌呤食物,对于痛风急性期的患者来说,据《中国食物成分表(第6版)》显示, ,过度摄入容易增加体内尿酸含量。
属于高嘌呤食物。
2 紫菜 紫菜中嘌呤含量比猪肝都高,每100克干紫菜中含嘌呤415毫克,但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。
在烹饪芦笋前要先将其焯水,但是由于其比较高的嘌呤含量,是很多人减肥降脂的首选菜,菌菇类干货虽然食用量少,, 1 芦笋 芦笋高纤维、富含维生素,。
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