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污染物 乌鲁木齐市米东区幕尼烧烤店经营销售的烤鸡翅中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，发现的主要问题为污染物所致，本次监督抽检结果合格53批次、不合格1批次，乌鲁木齐市市场监督管理局发布2023年第12号食品安全监督抽检信息，乌鲁木齐市市场监督管理局已责成相关区（县）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向， 特别提醒消费者， 对抽检中发现的不合格食品，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示，请拨打食品安全投诉举报电话“12315”进行投诉举报， 中国质量新闻网讯 4月7日，。

                                              乌鲁木齐市食品安全监督抽检不合格产品信息（餐饮食品）                        （声明：以下信息权指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 1 / / 乌鲁木齐市米东区幕尼烧烤店 新疆乌鲁木齐市米东区碱沟西路1489号16号沿街商铺1层104号 烤鸡翅 / / 2022/12/28 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║21mg/kg║不得使用  乌鲁木齐市食品安全监督抽检合格产品信息（餐饮食品）   （声明：以下信息权指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批次 1 / / 乌鲁木齐市米东区胡子王扁豆面旗子爱家店 新疆 油香 / 2022/12/28 2 / / 乌鲁木齐市米东区纳金梅凉皮店 新疆 烤牛肉 / 2022/12/28 3 / / 乌鲁木齐市米东区韩斌凉皮店 新疆 烤牛肉 / 2022/12/28 4 / / 乌鲁木齐市米东区小牛市串串香店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/28 5 / / 乌鲁木齐市米东区天熹牛肉面黄渠总店 新疆 油香 / 2022/12/28 6 / / 乌鲁木齐市米东区天熹牛肉面黄渠总店 新疆 烤牛肉 / 2022/12/28 7 / / 乌鲁木齐市米东区肯叔叔烤鸡店 新疆 烤鸡 / 2022/12/28 8 / / 乌鲁木齐市米东区木香缘牛肉面 新疆 油饼 / 2022/12/29 9 / / 乌鲁木齐市米东区木香缘牛肉面 新疆 烤牛肉 / 2022/12/29 10 / / 乌鲁木齐市米东区金三泉快餐牛肉面 新疆 烤羊肉 / 2022/12/29 11 / / 乌鲁木齐市米东区金三泉快餐牛肉面 新疆 油饼 / 2022/12/29 12 / / 乌鲁木齐市米东区马森烧烤臊子面馆 新疆 油饼 / 2022/12/29 13 / / 乌鲁木齐市米东区马森烧烤臊子面馆 新疆 烤鸡 / 2022/12/29 14 / / 乌鲁木齐市米东区吉成田园烤鸡店 新疆 烤鸡 / 2022/12/29 15 / / 乌鲁木齐市米东区清味源火锅 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/29 16 乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司 乌鲁木齐经济技术开发区桐柏山街386号 乌鲁木齐市米东区来吧品味川菜自助鱼火锅 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/29 17 / / 乌鲁木齐市米东区马志文三凉烧烤店 新疆 油饼 / 2022/12/29 18 / / 乌鲁木齐市米东区马志文三凉烧烤店 新疆 烤羊肉 / 2022/12/29 19 / / 乌鲁木齐市米东区石化阿尼扎鲜羊烧烤店 新疆 烤羊肉 / 2022/12/29 20 / / 乌鲁木齐市米东区云峯餐厅 新疆 油饼 / 2022/12/29 21 / / 乌鲁木齐市米东区云峯餐厅 新疆 烤牛肉 / 2022/12/29 22 / / 乌鲁木齐市米东区真火了个锅转转火锅店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/29 23 / / 乌鲁木齐市米东区正新鸡排 新疆 烤鸡 / 2022/12/29 24 / / 新疆百富餐饮股份有限公司乌鲁木齐市米东区古牧地中路餐厅 新疆 烤鸡 / 2022/12/29 25 / / 乌鲁木齐市米东区天喜牛肉面华夏店 新疆 油饼 / 2022/12/30 26 / / 乌鲁木齐市米东区天喜牛肉面华夏店 新疆 烤牛肉 / 2022/12/30 27 / / 乌鲁木齐市米东区一挑香牛肉面馆 新疆 油饼 / 2022/12/30 28 / / 乌鲁木齐市米东区麻辣派对麻辣香锅店 新疆 火锅底料 / 2022/12/30 29 / / 乌鲁木齐市米东区渝荣唐老二串串香 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 30 / / 乌鲁木齐市米东区疆品味土火锅店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 31 / / 乌鲁木齐市米东区马菲菲卤味火锅店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 32 / / 乌鲁木齐市米东区沸腾冒鼎冒菜馆 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 33 / / 乌鲁木齐市米东区香海湾串串香店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 34 / / 乌鲁木齐市米东区红火捞麻辣烫店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 35 / / 乌鲁木齐市米东区口福居私房菜馆 新疆 皮冻 / 2022/12/30 36 昌吉市友联辉煌消毒餐具配送服务部 新疆昌吉州昌吉市延安南路毛纺厂厂区 乌鲁木齐市米东区口福居私房菜馆 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/29 37 / / 乌鲁木齐市米东区美蛙鱼火锅店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 38 / / 乌鲁木齐市米东区东鑫园串串香火锅 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 39 头屯河区工业园保康消毒服务部 乌鲁木齐市头屯河工业园区银沙路16号 乌鲁木齐市米东区石化大众美食店 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/30 40 / / 乌鲁木齐市米东区小龙坎火锅广汇店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 41 / / 乌鲁木齐市米东区麻渣渣洪七公火锅串串 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 42 昌吉市友联辉煌清洗消毒餐具配送部 新疆昌吉州昌吉市延安南路毛纺厂厂区 乌鲁木齐市米东区麻渣渣洪七公火锅串串 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/28 43 / / 乌鲁木齐市米东区蜀宗壹家火锅旗舰店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 44 / / 乌鲁木齐市城外大河鱼宴餐饮服务有限责任公司 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 45 / / 乌鲁木齐市米东区久泰自助火锅店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 46 / / 乌鲁木齐市米东区红斌七里香串串香双银店 新疆 火锅底料（自制） / 2022/12/30 47 / / 乌鲁木齐市米东区永盛餐厅 新疆 皮冻 / 2022/12/31 48 / / 乌鲁木齐市米东区满口福饺子馆 新疆 皮冻 / 2022/12/31 49 乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司 乌鲁木齐市经济技术开发区桐柏山街386号 乌鲁木齐市米东区蜀湘缘餐饮服务饭店 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/21 50 乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司 乌鲁木齐市经济技术开发区桐柏山街386号 乌鲁木齐市米东区厨之味川湘菜 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/29 51 乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司 乌鲁木齐市经济技术开发区桐柏山街386号 乌鲁木齐市米东区田记瓦罐烩面 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/29 52 头屯河区工业园保康消毒服务部 乌鲁木齐市头屯河工业园区银沙路16号 乌鲁木齐市米东区粤梦川味小厨店 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/31 53 乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司 乌鲁木齐经济技术开发区桐柏山街386号 新疆乌鲁木齐市米东区战红川菜鱼庄 新疆 餐具（集中消毒） / 2022/12/29