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7月11日一大早，陕西秦岭南麓的宁陕县龙王镇棋盘村鱼洞组，梯田还裹着薄雾。忽然“哗啦”几声，一尾尾泛着金边的“秦岭金鳞”稻花鱼苗被倾入鱼沟，摆着尾钻进青秧深处。稻在水中长，鱼在稻下游——山田一下子活了起来。

“这时候放苗，最踏实。”卷着裤腿、鞋帮还沾着泥巴的棋盘村党支部副书记卓远刚蹲在田埂边，手捧清泉水，几尾鱼苗在指缝里一漾一漾地游着，“水温稳，鱼肯落脚，稻也正分蘖哩——咱这流泉水的地，天生就适合稻鱼共生。”

鱼洞组的地，缓坡、活水、老梯田，可从前只种稻，一亩算得再精，也就那几百斤粮钱。这两年不一样了，镇里把“千万工程”经验往田里引，村集体股份经济合作社拢起50余亩地，平田、固埂、通渠，改成高标准稻鱼综合种养基地。“一水两用、一田双收”不再是老辈嘴里的念想。

“你瞧——稻给鱼遮阴，鱼给稻松土，虫当点心，粪作肥料，不打药、少施肥，米香，鱼也金贵。”卓远刚说。农技员算过账：一亩地，500多公斤生态稻，再加50多公斤稻花鱼，产值能破2500元，30多户乡亲户均一年多挣千把块。“米袋子”攥紧了，“钱袋子”也跟着鼓起来。

科技的根，也悄悄扎进老梯田。镇农技干部提前半个月就扎进村里，手把手教大伙儿开挖“十”字鱼沟。放苗这天，技术员蹲在田边，一边示范鱼苗消毒，一边絮叨：“‘秦岭金鳞’虽耐凉，可刚下田还得缓苗，这几日得多盯着水色，投喂匀些，防汛抗旱的法子也得提前备齐喽——咱护的不是鱼，是乡亲的盼头哩。”

田垄边，龙王镇农业农村服务中心主任刘春玉望着满坂新绿，话里透着软而实的劲儿：“等这批鱼稳了，咱们就以鱼洞基地打底，把西沟的油葵、谷雨的民宿都串起来，办‘稻花鱼节’‘新米丰收宴’，再添上抓鱼、研学这些黏着田埂的营生……春看花、夏伴秧、秋捉鱼、冬尝腊，把咱秦岭的好山水，一寸寸变成老乡的好日子。”

说话间，又有几尾鱼苗摇着金边游进稻影里。山风悠悠拂过，稻叶轻晃，像悄悄听着大伙儿的打算——这方老梯田，正靠着“稻”与“鱼”的默契，把生态酿成收成，把收成酿成滋味悠长的好光阴。

（本报记者 张哲浩 李洁 本报通讯员 陈阳军）