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在上海市黄浦区，有两条马路首尾相连，勾勒出一个独特的圆圈——北半圈是人民路，南半圈就是全长约3公里的中华路。浓缩上海700余年建城风云，中华路一头连着老城厢的厚重文脉、沧桑变迁，一头接着上海最繁华、经济活力最强劲的城市核心。

10月16日，“寻迹中华——Z世代打卡中华路”寻访团来到上海，在中华路倾听传统文脉与城市活力的交汇，也采撷两岸年轻人在此逐梦扎根的故事。

御倭筑城，中华路镌刻老城厢沧桑

如今，在大境路与人民路交叉口，保留着一段约30米的古城墙，这是上海唯一留存至今的老城墙实物遗址。

“中华路的根，就是这道御倭古城墙。”上海市档案馆工作人员曾婧告诉寻访团成员、复旦大学新闻学院学生刘洋，明朝嘉靖年间，倭寇频繁侵扰上海县，百姓饱受其害。嘉靖三十二年（1553年），官民同心，仅用2个多月便夯筑起周长九里、高两丈四尺的坚固城垣，凭城据守，护佑一方安宁。

上海市档案馆工作人员曾婧向寻访团成员、复旦大学新闻学院学生刘洋介绍中华路。

历经300余年的发展变迁，这道城墙完成了历史使命。“据《上海地名志》载，1912年，北半段城墙开始拆除，后在原址上筑路，后又更名为人民路；1914年，南半段城墙拆除修路，正式定名中华路。”

“中华路自诞生之日起，便与老城厢的烟火生计紧紧相连。”曾婧解释，拆垣筑路后，中华路如一条环带，串起小东门等6座城门，打破了老城厢的封闭格局，内外商贸豁然通畅：沿街店铺鳞次栉比，大富贵酒楼、乔家栅点心店、第八百货商店等林立其间，曾是老上海南市最核心的粮油与日用百货聚集地。往东不远，十六铺码头帆影往来，南北货在此集散；从老西门向内数百米，上海文庙静静伫立；向南出城，高昌庙一带，江南制造总局机器轰鸣。水运商贸、市井烟火、近代工业与传统文化在此交融，造就了老城厢独一无二的气质。

位于上海市黄浦区的中华路。

如今的上海中华路，依旧串起老城厢的日常通行与市井生计：十六铺成为观光游览地，不远处的江南制造总局旧址上，工业博物馆正渐次拔起……

风味传情，老字号搭建两岸连心桥

中华路，是上海老字号云集的繁华街区，万有全、乔家栅、大富贵酒楼等老牌商号都曾在此沿街排布。2022年建成开放的上海老字号品牌馆，收纳了222家沪上老字号的岁月故事：第一支护手霜、第一款国产颜料……件件展品，皆是海派商业的时光标本。

馆内，上海老字号市集，大白兔奶糖格外抢眼。作为几代人的童年记忆，这颗奶糖承载的早已不止一份甜香。

“两岸交流的印记，就藏在这些烟火滋味里。”台湾青年林云证已在上海定居10余年，身为美食博主的他常来中华路打卡。他告诉刘洋，大白兔奶糖是极具代表性的上海特产，早年中华路上就有门店。2005年初，大白兔奶糖曾作为伴手礼，登上台商春节包机。很多来上海旅游的台湾游客，临走都会带上大白兔奶糖，将这份“甜蜜”送到海峡对岸。

台湾青年林云证为刘洋介绍大富贵酒楼美食。

“大饼、油条、豆浆、饭团，上海早餐的‘四大金刚’在台湾街头随处可见，而台湾水煎包、热卤、盐酥鸡，与上海生煎包、麻辣烫、香酥鸡等样貌相近、风味各有千秋。”在林云证看来，台湾菜系保留了中华传统风味，两岸美食同根同源又各具特色。“美食不只是镜头里的创作题材，更是两岸同胞共通的‘语言’。”

不仅如此，不少台湾餐饮老字号源自大陆，两岸围绕餐饮文化，展现传承与创新的互动不断。大富贵酒楼的厨艺团队曾带着粢饭糕、油墩子等海派美食赴高雄，让台湾同胞体验黄浦老城厢的风味。舌尖上的香味，也抚慰了心头的乡愁。

踏城寻迹，台青逐梦上海共生长