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左图：合作社新购置的烘干塔。 

王绪双摄（人民视觉）

右图：赵培国（右）与农户查看小麦质量。

李丽营摄（人民视觉）

清晨4点半，天刚泛白，赵培国拧动车钥匙，开启了一天的行程。

“‘三夏’就是和时间赛跑，耽误不得。”赵培国是山东省滨州市滨城区滨国农机专业合作社理事长，也是穿梭于田间的粮食经纪人，他的每一天，都与农户和粮仓紧密相连。

朝阳初上，农户家中

今年收成好不好？

拐进杨柳雪镇把棍张村农户张光彬的院子，映入眼帘的是墙上挂着的两份合同。

其中一份有些泛黄，是去年的种植托管协议，老张将农田交给赵培国的合作社统一打理；另一份是今年的订单收购合同，麦子达标，赵培国按承诺价收购，每斤比市场价高一角钱。

“我们家今年这麦子，粒儿足，肯定能达标吧？”老张抄起一把麦子在掌心一搓，麦粒金黄饱满。

老张的自信从哪来？近年来，滨州市自主繁育优质专用小麦新品种12个，推广优质小麦订单种植300万亩。听从赵培国的建议，老张在去年改种了优质麦。

老张笑眯眯凑近了问，“价咋算，按蛋白质那些来定？”

“对，按蛋白质含量这些指标和品质定价。我估摸你家小麦蛋白质含量能到15%，保底一块两毛九。如果化验指标好，价格还能高。”赵培国说。

“我20亩地产了两万五千多斤，比去年多打2000多斤，照这价算……”老张咧嘴乐了，“咋算都比去年多。”

“今年的麦子，肯定能有个好价格！”赵培国说。

多打粮，靠啥？

赵培国介绍：“合作社‘一条龙’服务，耕、种、防、收，我们都办了。浇灌、施肥有新法子，机器从地头干到场院，再配上好种子，才能多出粮。”说罢，他转向老张，“前几天取的土，检测结果传给你了，肥料也是按方子配的，按我说的量施肥，下茬苞米保管蹿得高。”

“对，就是照你说的干的，收割时亏得派的机子多，很快就收完了，我只管看着就行。”老张说着，又挠挠头，“今年粮食多，用家里那三轮拉，可能够呛……”

“粮多还不好？”赵培国朗声笑道，“车我给你调，司机来了，记得管人家一顿热乎饭。”

“有你这话，我就踏实了。”老张感叹，以前背桶打药，腰疼半月；挥镰割麦，汗透衣裳……土地托管后，成本降了，收成稳了，还能出去打个工，多挣一份实在钱。

“趁着天气好，晒麦要及时。”赵培国招呼一声，抬脚就奔下一户去了。

日上三竿，田间地头

收购粮食压不压价？

3公里外的前尹村，几名村民在地头树荫下纳凉。

“前几年，我刚到村口，农户都说，这‘麦贩子’又来了。”回忆起先前的情形，赵培国苦笑，“来收粮，农户根本不认，觉得我们收购时压价，卖出时抬价，赚高利润。”赵培国说，几年前，村里跟他签合同的，总共就14户人家。

按合同，收粮价得比市面高。有一年，市场行情不好，粮价眼看要跌，赵培国还是按合同高价收粮，替大家兜住了损失。

这样做傻不傻？赵培国说：“按说好的价格收粮食，农户得了实惠，咱赚了信誉，买卖才能长久。”打那以后，前尹村不少农户都把地托给老赵的团队打理，订单种植也铺开了。

“哟，赵总，就等你来‘吹风’嘞。”村民尹振林话语里带着调侃，“今年麦价咋样？”

“国家最低价，小麦一斤一块一毛九，咱滨城区也差不多这价。签了订单的，一块二毛九；成色好的，再加。”赵培国边说边掏出笔记本，农户的名字与收购价记录得清楚，“李泉生，一块二毛九；杨占峰，麦子好，一块三……都是刚收的，明码实价。”

“你来种，又来管，活儿你全包，价格可别糊弄咱老乡。”尹振林半开玩笑。

“尹叔，昧良心的钱，烫手，我挣不得。”赵培国神色一正，掏出本小册子——《政策业务知识手册》。此前，滨州市专门举办粮食经纪人业务培训班，提供业务指导，涵盖当前粮食流通形势与政策法规解读，还规范了粮食经纪人的收购行为，“登记建档、时刻监管，严格！”

“培国收的价，确实比粮站高。”村民段春仪插话。

为啥价更高？“托管规模大，成本低了；合作社和京粮集团签了大单，专收优质麦，收购价也要高一点。”赵培国解释。

“培国啊，今年天气又干又热。亏得你派无人机喷了一遍芸苔素，没出现早衰，小麦收成不错。”村民墨风枝高兴地说。