北京八大处整形医院黄牛代挂号电话票贩子号贩子网上预约挂号,住院检查加快,焦点访谈丨菜市场里的独特烟火气 绘就幸福图景
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很多人都喜欢逛菜市场。这里不仅是我们的菜篮子,可以买到各种各样新鲜的肉、菜等食品,更能在人流穿梭中感受一份独特的烟火气。印象当中,以前的不少菜市场都比较脏乱,但大家也都能明显感觉到,现在的菜市场不仅整洁干净,而且时不时还有一些新的业态加入进来,让菜市场常逛常新,特别是还吸引了不少年轻人。那么,这种变化是怎么来的,各地的菜市场里都有哪些新鲜事?我们首先到浙江宁波的一个菜市场里去逛逛。
一大早,蒸腾的热气唤醒了沉睡的城市,卖菜吆喝声与悠扬的戏曲声交织,是城里厢菜市场特有的浪漫。
位于奉化老城区的城里厢菜市场有着30多年的历史,周边人口密集,是数万居民的菜篮子。不过现在这个菜市场发生了很多新奇的变化,新戏台就是其中之一。每个月,这里都会举办几场演出,涵盖越剧、宁波走书等各类当地剧种。参演者既有职业艺术家,也有周边居民。这不仅能让消费者体验传统文化,也给菜市场带来了更高的人气。
一方小戏台让菜市场展现出与以往大不相同的风貌。许多年轻人发现,原来到菜市场买菜也是一件挺有趣的事,于是越来越多的年轻人来这里看演出,顺便买些菜。而那些以前就经常来买菜的老街坊们,现在买菜的同时还能看演出,满足了更多的精神需求,他们对菜市场的依赖度更高了。
菜市场汇聚了三餐四季,是最贴近日常生活的人间烟火。眼下,人们的生活水平大幅提高,对菜市场的期待也早已超越了简单的菜品交易,人们希望能获得更优质的产品和更多样化的服务。
近几年,在国家惠民政策推动下,对菜市场的改造升级在各地纷纷展开。这不仅是政府对百姓需求的回应,也是激发市场消费活力的重要举措。
国家信息中心经济预测部宏观经济研究室主任、研究员 闫敏:“菜市场的改造,一方面是可见可感的市场环境的改造,与此同时还有软件上的改造,(商品)品质的升级和服务的升级,比如加入了书吧,加入了有机蔬菜等等,是会带动单客价(单个客户的单笔成交金额)的回升,会给这些(市场内的)商户提供更多的就业机会,促进整个经济增长。”
一年多前,承载着30多年烟火记忆的城里厢菜市场,也在当地政府的推动下开启了焕新之旅。最初政府便把它定位为民生工程,将更好满足居民基本的生活需求放在首位。
面对居民反映强烈的地面湿滑、摊位布局乱等痛点,改造团队利用先进技术手段,分析居民日常买菜的动线,据此科学地划分出不同功能区域。为了更多惠及当地菜农,他们在市场内专门设置了自产自销区,引导周边菜农将自家种植的新鲜蔬菜拿到这里卖,减少了中间环节。
城里厢菜市场的许多商户和李雪梅一样是周边的农民,菜市场见证着他们的辛劳和收获。改造后的菜市场增加了很多亮点,为他们的小生意开辟了更大的发展空间。
现在,智能化之光点亮了城里厢菜市场的每个角落。消费者扫描档口的二维码后,食材的检验信息便展现眼前。智能管理系统能够实时收集并分析每家摊位的销售数据和客流量,为优化摊位布局提供数据支持。
科技赋予传统菜市场更强大的功能和活力。而这只是开始,当地正继续推动菜市场的智能化升级,从数字化中挖掘更多价值。
不仅是宁波,如何让传统菜市场焕发消费新活力,是各地在菜市场升级改造中共同思考的问题。因地制宜、发掘当地特色是其中的关键词。
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